PD Martin Schubarth zur Salzfluoridierung

1976 (aktualisiert am 6. Juli 2005
ADVOKATUR 4010 BASEL, 25. 4. 1976 Schu/yp PD Dr. MARTIN SCHUBARTH Forum für verantwortbare Anwendung der Wissenschaft Herrn Konradin Kreuzer Ing. Chem. ETH 4113 Flüh Kochsalzfluoridierung. ---------------------------- Sehr geehrte Herren, In meinem Gutachten vom 21.4.1976 habe ich mich zur rechtlichen Problematik der Trinkwasserfluoridierung geäussert. Sie haben mich gebeten, ergänzend dazu Stellung zu nehmen, wie weit unter rechtlichen Gesichtspunkten eine allfällige Kochsalzfluoridierung (KSF) zulässig wäre. Ich habe in meinem Gutachten unter II. Ziff. 9 darauf hingewiesen, dass die Fluoridierung bestimmter Nahrungsmittel als Alternative zur TWF in Betracht zu ziehen ist, da sie den Vorteil hätte, dass bei ihnen die Einnahme von Fluorid in die freie Entscheidung des einzelnen fällt. Ihre Bitte, mich ausführlicher zur KSF zu äussern, gibt mir Gelegenheit, diesen Gedanken genauer zu präzisieren : Der einzelne kann nur unter folgenden Voraussetzungen über die Einnahme von Fluorid frei entscheiden : - Einmal müsste sichergestellt werden, dass neben fluoridiertem auch nichtfluoridiertes von der Bevölkerung ohne zusätzliche Erschwernis erworben werden können. - Ferner ist notwendig, dass der einzelne hinreichend über die Fluoridierung von Kochsalz orientiert ist. Praktisch kann dies wohl nur dadurch geschehen, dass die entsprechende Packung einen deutlichen Hinweis auf die Fluoridierung enthält. - Ueberdies muss gefordert werden, dass auch auf allfällige Gefahren der Fluoridierung auf der Verpackung mit aller Deutlichkeit hingewiesen wird, damit der einzelne wirklich selbst entscheiden kann, ob er fluoridiertes Kochsalz verwenden will. Ohne diese Massnahmen wäre nicht sichergestellt, dass der einzelne sich der Fluoridierung des Kochsalzes bewusst ist. In dem Moment würde aber der KSF die gleiche Manipulationsfunktion zukommen wie der TWF (vgl. Gutachten II. Ziff. 10 und 11). Bloss der Vollständigkeit halber weise ich darauf hin, dass sich auch hier wieder die Frage stellt, ob die Fluoridierung von Kochsalz mit der Gewässerschutz- und Umweltschutzgesetzgebung zu vereinbaren ist. Ich will hier auf diese Frage nicht eingehen. Genehmigen Sie, sehr geehrte Herren, den Ausdruck meiner vorzüglichen Hochachtung (Unterschrift) PD Dr. M. Schubarth

1976 (aktualisiert am 6. Juli 2005

ADVOKATUR 4010 BASEL, 25. 4. 1976 Schu/yp
PD Dr. MARTIN SCHUBARTH

Forum für verantwortbare Anwendung der Wissenschaft
Herrn Konradin Kreuzer Ing. Chem. ETH 4113 Flüh

Kochsalzfluoridierung.
----------------------------

Sehr geehrte Herren,

In meinem Gutachten vom 21.4.1976 habe ich mich zur rechtlichen Problematik der Trinkwasserfluoridierung geäussert. Sie haben mich gebeten, ergänzend dazu Stellung zu nehmen, wie weit unter rechtlichen Gesichtspunkten eine allfällige Kochsalzfluoridierung (KSF) zulässig wäre.

Ich habe in meinem Gutachten unter II. Ziff. 9 darauf hingewiesen, dass die Fluoridierung bestimmter Nahrungsmittel als Alternative zur TWF in Betracht zu ziehen ist, da sie den Vorteil hätte, dass bei ihnen die Einnahme von Fluorid in die freie Entscheidung des einzelnen fällt. Ihre Bitte, mich ausführlicher zur KSF zu äussern, gibt mir Gelegenheit, diesen Gedanken genauer zu präzisieren : Der einzelne kann nur unter folgenden Voraussetzungen über die Einnahme von Fluorid frei entscheiden :

- Einmal müsste sichergestellt werden, dass neben fluoridiertem auch nichtfluoridiertes von der Bevölkerung ohne zusätzliche Erschwernis erworben werden können.

- Ferner ist notwendig, dass der einzelne hinreichend über die Fluoridierung von Kochsalz orientiert ist. Praktisch kann dies wohl nur dadurch geschehen, dass die entsprechende Packung einen deutlichen Hinweis auf die Fluoridierung enthält.

- Ueberdies muss gefordert werden, dass auch auf allfällige Gefahren der Fluoridierung auf der Verpackung mit aller Deutlichkeit hingewiesen wird, damit der einzelne wirklich selbst entscheiden kann, ob er fluoridiertes Kochsalz verwenden will.

Ohne diese Massnahmen wäre nicht sichergestellt, dass der einzelne sich der Fluoridierung des Kochsalzes bewusst ist. In dem Moment würde aber der KSF die gleiche Manipulationsfunktion zukommen wie der TWF (vgl. Gutachten II. Ziff. 10 und 11).

Bloss der Vollständigkeit halber weise ich darauf hin, dass sich auch hier wieder die Frage stellt, ob die Fluoridierung von Kochsalz mit der Gewässerschutz- und Umweltschutzgesetzgebung zu vereinbaren ist. Ich will hier auf diese Frage nicht eingehen.

Genehmigen Sie, sehr geehrte Herren, den Ausdruck
meiner vorzüglichen Hochachtung

(Unterschrift)
PD Dr. M. Schubarth